随着阿拉比卡咖啡豆价格跌至 13 年来的最高点，咖啡的价格明显上涨。此外，咖啡价格达到了关键的过度扩张水平，从该水平开始，有待实现适当的下行复苏。
咖啡价格为何上涨
周三，由于担心巴西干旱状况对农作物造成长期损害，基金购买了咖啡期货。自 4 月以来，巴西的降雨量持续低于平均水平，在开花的关键阶段损害了咖啡树，并降低了该国 2025-2026 年阿拉比卡咖啡收成的机会。
据自然灾害追踪中心 Cemaden 称，巴西正经历 1981 年以来最干旱的天气。
咖啡价格：主要基本面发布
越南海关总署上周一宣布，该国 10 月份咖啡出口量环比下降 11.6% 至 45,412 公吨，1-10 月咖啡出口量同比下降 11.1% 至 1.15 公吨，罗布斯塔咖啡价格受到影响。由刚性罗布斯塔供应支持。
支持罗布斯塔咖啡的另一个因素是担心越南的大雨可能会淹没咖啡田并推迟该国的咖啡收成。越南是世界上最大的罗布斯塔咖啡生产国，咖啡收获刚刚开始。
罗布斯塔产量的减少支撑了罗布斯塔咖啡的成本。 3月26日，越南农业部宣布，该国2023-2024作物年度因干旱导致的咖啡种植面积下降-20%至1.472 MMT，为四年来最低水平。
根据美国农业部 FAS 5 月 31 日发布的预测，越南罗布斯塔咖啡种植面积预计将从 2023/24 产季的 2800 万袋小幅减少至 2024/25 销售年度的 2790 万袋。
咖啡价格预测：值得关注的关键事件
巴西作物预测机构Conab于9月19日将2024年巴西咖啡种植预测从5月份的5880万袋下调至5480万袋，这有助于推高咖啡价格。
巴西最近的倾盆大雨暂时缓解了人们对干旱的担忧。根据 Somar Meteorologia 的一份报告，巴西最大的阿拉比卡咖啡种植区米纳斯吉拉斯州上周的降雨量为 60.9 毫米，是过去平均水平的 127%。米纳斯吉拉斯州是巴西最大的阿拉比卡咖啡生产地。
鉴于国际咖啡组织（ICO）11月8日表示，9月全球咖啡出口量同比增长+25%至1076万袋，10月至9月发货量同比增长+11.7%至137.27袋万袋，全球咖啡供应量增加的迹象对价格不利。
ICO 对咖啡价格的看法
国际咖啡组织 (ICO) 上个月预测，非两年一度的生长季将导致全球咖啡产量同比增长 5.8%，达到前所未有的 1.78 亿袋，这是一个负面因素。
此外，ICO 预测，2023-2024 年全球咖啡因消费量将达到 1.77 亿袋的历史最高水平，每年增长 2.2%，从而产生 100 万袋的过剩。
6月20日，美国农业部发布半年度报告，对咖啡价格不利。美国农业部海外农业局（FAS）预测，2024-2025年全球咖啡产量将同比增长4.2%，达到17623.5万袋，其中罗布斯塔咖啡产量增长3.9%，达到7638万袋，阿拉比卡咖啡产量增长4.4%，达到9985.5万袋。包。
咖啡价格技术分析
在咖啡日线图中，持续的市场势头是看涨的，始于看涨对称三角形突破。
主要结构中，200日均线为主要支撑，而50日均线和200日均线均位于当前价格下方。这是强劲看涨趋势的标志，作为金叉延续，创造了不错的延续机会。
另一方面，成交量结构看起来对多头有利，因为当前的高成交量线徘徊在 50 日均线上方。
根据当前的市场结构，价格已达到关键的 161.8% 斐波那契扩展水平，并与动态线存在缺口。这是看涨过度扩张的迹象，即将出现适当的下行修正。在这种情况下，如果未能突破 300.00 水平，可能会引发针对 50 日均线的下行压力。
然而，看涨势头强劲，突破 300.00 一线可能会扩大买盘压力，并测试 331.48 水平作为第二阻力位。
